Собственные поля и производство
Бренд «Дядя Ваня» основан в 1999 году и сегодня занимает лидирующие позиции
в производстве и продаже консервированных овощей и закусок. Мы предлагаем потребителям только натуральные, полезные и вкусные продукты. Ассортиментная линейка насчитывает уже более 100 SKU. Продукция бренда неоднократно становилась лауреатом престижных премий и завоевала доверие как на российском, так и на зарубежных рынках.
Ключевые преимущества
Мы создаём чистые и здоровые продукты, сохраняя натуральный
вкус овощей, выращенных на собственных полях в открытом грунте
завода в россии
В Краснодарском крае и Волгоградской области контролируем путь
производства, чтобы на вашем столе были качественные продукты
Путь овощей от поля до готовой продукции
Семечко
Путь к любимым вкусам «Дядя Ваня» начинается на наших собственных полях в Волгоградской области. Мы тщательно отбираем лучшие семена овощных культур и проверяем
их на всхожесть и чистоту.
Только проверенное, сильное семечко получает шанс стать основой для будущих хрустящих огурчиков, сочных томатов и нежного горошка.
Рассада
Из семян специальной селекции выращиваем молодую рассаду. Создаём оптимальные условия для каждого ростка: автоматически контролируем температуру, обеспечиваем необходимый полив и внимательно следим за состоянием растений.
Укрепляем корневую систему и тщательно отбираем рассаду перед высадкой. Весной в открытый грунт Волгоградских полей отправляются только крепкие и здоровые растения, которые готовы дать богатый урожай.
Ручная посадка в открытый грунт
На этом этапе мы сознательно убираем технику. Каждую рассаду наши специалисты высаживают в открытый грунт исключительно вручную.
Так мы защищаем нежные корни от повреждений и помогаем каждому ростку крепко прижиться в плодородной земле. Ручной труд для нас — не просто традиция, а гарантия того, что в поле останутся только самые сильные и здоровые растения.
Ручной сбор урожая и отбор
Сбор урожая осуществляется вручную — это позволяет сохранить натуральный вкус и полезные свойства плодов.
Затем овощи тщательно отбирают, чтобы выбрать только лучшие экземпляры и исключить любые дефекты.
Производство
Свежие овощи доставляются в переработку за 1–2 часа, сохраняя свежесть и натуральный вкус.
Основные этапы:
- Мойка — мощные потоки воды смывают пыль и грязь, остаётся только чистый продукт.
- Наполнение банок — расфасовочная машина автоматически заполняет баночку.
- Укупорка и контроль — крышка закручивается автоматически, затем каждая банка проходит через бракиратор, который проверяет герметичность крышки.
- Термообработка при 90 °С и выше. И тут у нас есть чем гордиться: на Консервном Комбинате «Ахтуба» стоит самый большой горизонтальный пастеризатор в России — 29,3 метра!
- Выдержка в течении 11 дней
- Этикетирование и паллетирование
И только потом готовый товар едет на склад!
Собственная лаборатория
Качество продукции контролирует собственная лаборатория. Профессиональные химики и технологи сопровождают весь производственный процесс — от приёмки сырья на заводе
до выпуска готовой продукции.
Специалисты проверяют качество овощей, маринадов и специй, контролируют параметры производства и работу оборудования,
а также проводят контроль готовой продукции на линии.
Такой многоступенчатый подход позволяет нам следить
за качеством на каждом этапе и быть уверенными в каждой баночке.
Современный дизайн
Мы создали индивидуальный дизайн каждого элемента
упаковки, объединив их в единый узнаваемый образ бренда.
Фигурная форма банки с рельефным орнаментом и выштамповкой логотипа, оформленная в едином стиле крышка и фирменная этикетка гармонично дополняют друг друга. Вместе
они создают цельный и запоминающийся дизайн, который легко
узнать на полке.
Смотрите видео о нас
Фотогалерея
