В рамках плодотворного сотрудничества с Волгоградским
аграрным университетом, в мае этого года Дядя Ваня запустил конкурс «Технолог
R&D» на базе ВолГАУ среди студентов-выпускников обучающихся на факультете
«Перерабатывающих технологий и товароведения». В процессе борьбы за победу
конкурсанты получили новый опыт приготовления блюд овощной консервации.
Каждый участник в течение 6 рабочих часов готовил три вида
технологических образцов продукции: Аджапсандал, Мутабель, Капуста белая под
рульку. Презентация блюд состоялась в рамках открытия в вузе брендированной
аудитории «Дядя Ваня – Центр R&D».
В дегустации и выборе победителя приняли участие: Президент
ГК Ruspole brands Тигран Телунц, Управляющий директор Павел
Панфилов, Директор по персоналу Елена Омелаева и Главный технолог
холдинга Ольга Кузнецова, а также декан факультета перерабатывающих
технологий и товароведения Елена Таранова.
Жюри отметило уровень подготовки студентов, их
заинтересованность и желание учиться, а также любовь к будущей профессии и
первые успешные шаги в профессиональном росте.
Многие блюда были удостоены самой высокой оценки, а
победители и призёры выбраны единогласно.
Победитель конкурса получили не только денежный приз, но и
возможность стать кандидатом на должность «Технолог R&D» на новом
предприятии Дяди Вани – «Консервном комбинате Ахтуба».
В скором времени Дядя Ваня пригласит всех участников
посетить с экскурсией сам комбинат, который уже открыл двери для новых
сотрудников.
Места распределились следующим образом:
Черных Марина Андреевна - Гран-При (приз 10 000
рублей);
Румянцева Алина Викторовна - Диплом за 2-е почетное
место (приз 5 000 рублей);
Микичян Эрик Юрьевич - Диплом за 3-е почетное место
(приз 5 000 рублей);
Бородина Ольга Дмитриевна - Диплом в номинации
"Лучший вкус" за блюдо "Аджабсандал";
Вершинина Дарья Романовна - Диплом в номинации "За
оригинальность и творческий подход" за блюдо "Мутабель";
Барков Денис Вадимович - Диплом в номинации
"Лучший стандарт приготовления" за блюдо "Капуста баварская
белая под рульку".
Бумагина Виктория - Диплом в номинации "Лучший
внешний вид" за блюдо "Капуста баварская белая под рульку"
Нестеренко Алиса Витальевна - Диплом участнику конкурса
Помимо денежных призов победители и призеры конкурса
получили памятные подарки от торговой марки «Дядя Ваня».