Киш с горошком и лососем по рецепту от Дяди Вани
- Инструкция по приготовлению
- Достать тесто, разморозить и раскатать толщиной 3-4 мм.
- Выстелить им смазанную сливочным маслом форму для киша – одну или несколько.
- Часто наколоть вилкой тесто.
- Приготовить заливку: Для этого в миске взбить яйца и сливки, слегка присолить (не слишком, лосось ведь тоже соленый) и поперчить (можно добавить щепотку крахмала).
- Выложить на тесто кусочки лосося, морковку и горошек "Дядя Ваня". Залить заливкой. Выпикать в духовке минут на 35-40.
Комментарии