Кукурузный салат c копченой курочкой и болгарским перцем по рецепту от Дяди Вани
Ингредиенты на 3 порции
-
Капуста белокачанная
300 г -
Кукуруза сладкая от Дяди Вани
200 г -
Курица копченая
100 г -
Морковь
1 шт -
Перец болгарский
1 шт -
Сметана
150 мл -
Горчица
1 ч. л. -
Соль
1 щепотка -
Петрушка
1 пучок -
Лук фиолетовый
1 шт -
Перец черный
по вкусу
- Инструкция по приготовлению
- Капусту шинкуем тонко и высыпаем в миску
- Добавляем тертую морковь
- Болгарский перец нарезаем тонкими полосками и добавляем в салат. Лук режем полукольцами
- Из консервированной кукурузы сливаем жидкость. Кукурузу насыпаем в миску к остальным ингредиентам
- Нарезаем соломкой копченую курочку и отправляем в миску
- Для заправки используем сметану и горчицу. Соль добавляем по вкусу
- Украшаем салат зеленью и подаем на стол!
Комментарии