Паштет с хреном со свеклой по рецепту от Дяди Вани
Ингредиенты на 10 порций
-
Печень куриная
500 г -
Хрен со свеклой "Дядя Ваня"
1 банка -
Лук репчатый
1 шт. -
Морковь
1 шт. -
Сливочное масло
100 г -
Чеснок
2 зубчика -
Соль
по вкусу -
Растительное масло
по вкусу
-
Готовить
30 минут -
Калорийность
125ккал/100г -
0.00
Средняя
оценка
- Инструкция по приготовлению
- Морковь трем на терке. Лук режем полукольцами. Чеснок нарезаем кружочками.
- Тушим на сковороде на растительном масле 10 мин.
- Печень отвариваем до готовности.
- Кладем все ингридиенты и масло в блендер. Получаем нежную консистенцию паштета.
- Формируем порционные бутерброды с паштетом и хреном "Дядя Ваня" со свеклой. Украшаем рукколой.
- Приятного аппетита!
Комментарии