Селедка под шубой по рецепту от Дяди Вани

2019-12-30

Ингредиенты на 4 порции

Зеленый горошек от Дяди Вани
1 банка
Свекла
1 шт
Морковь
1 шт
Лук
1 шт
Картофель
2 шт
Селедка малосольная филе
1 шт
Яйца
2 шт
Майонез
200 г

Готовить
60 минут
Калорийность
135ккал/100г
0.00 Средняя
оценка

Инструкция по приготовлению: Свеклу, морковь, картофель отварить «в мундире», остудить и очистить.; Яйца отварить вкрутую.; Селедку очистить от кожи, внутренностей и костей. Мелко нарезать.; Лук очистить и мелко нарезать.; Свеклу, картофель и морковь натереть на терке; В салатницу (обычно стеклянную, чтобы было видно слои или кулинарное кольцо ) выкладываем сначала картофель с майонезом.; Затем селедку с луком и покрываем этот слой майонезом.; Зеленый горошек от Дяди Вани – следующий слой. На него выкладываем немного майонеза.; Следующий слой – морковь с майонезом.; Затем яйца, натертые на мелкой терке. Немного тертых яиц оставить для украшения.; И последний слой – свекла . Украсить салат натертыми яйцами и зеленым луком можно сразу, а можно и перед подачей. Поставить салат в холодильник минимум на 2 часа.; Приятного аппетита! 😋