Томатный суп с фасолью по рецепту от Дяди Вани
Ингредиенты на 2 порции
-
Сосиски
4 шт -
Луковица
1 шт -
Фасоль печеная «По-домашнему» от Дяди Вани
1 баночка -
Морковь
1 шт -
Чеснок
2 зубчика -
Томатная паста
3 ст.л. -
Картофель
2 шт. -
Бульон
4 стакана -
Сладкая паприка
1 ч.л. -
Зелень
по вкусу -
Соль
по вкусу -
Растительное масло
по вкусу
-
Готовить
45 минут -
Калорийность
130ккал/100г -
0.00
Средняя
оценка
- Инструкция по приготовлению
- Сосиски нарезаем кружочками, лук и морковь - мелкими кубикам, картофель - средними кубиками. Чеснок пропускаем через пресс
- В кастрюле с толстым дном или сотейнике разогреваем растительное масло. Обжариваем сосиски, перекладываем на тарелку
- В кастрюлю выкладываем лук и морковь, обжариваем до мягкости. Убавляем огонь, добавляем чеснок и томатную пасту. Перемешивая, готовим все вместе 1-2 минуты
- Вливаем бульон или воду с бульонным кубиком, выкладываем картофель, Фасоль печеную «По-домашнему» от Дяди Вани и сосиски. Добавляем паприку, соль по вкусу
- Перемешиваем, накрываем крышкой и варим до готовности картофеля
- Приятного аппетита!
Комментарии