Жюльен с беконом и зеленым горошком по рецепту от Дяди Вани
Ингредиенты на 3 порции
-
Зеленый горошек "Дядя Ваня"
100 г -
Лук репчатый
1 головка -
Шампиньоны
50 г -
Сливки
100 мл -
Ветчина
100 г -
Соль
по вкусу -
Перец черный молотый
по вкусу -
Пшеничная мука
1 столовая ложка -
Твердый сыр
100 г
-
Готовить
30 минут -
Калорийность
125ккал/100г -
5.00
Средняя
оценка
- Инструкция по приготовлению
- Лук и грибы измельчить, перемешать поджарить на сковороде.
- Бекон порезать кусочками.
- Перемешать на горячей сковороде муку. Обжарить, добавить сливки и довести до консистенции густой сметаны. Посолить и поперчить.
- Лук,грибы,бекон и горошек от "Дяди Вани" смешиваем и заправляем сливочной смесью.
- Полученную массу ложкой разложить в формочки для жульена, посыпать тертым сыром и запекать при 180 градусах в духовке 15-20 минут.
- Готово! Желаем приятного аппетита!
Комментарии