как приготовить
шаг 1 из 9
Приготовьте все ингредиенты для приготовления постного борща.
шаг 2 из 9
Картофель нарежьте ломтиками, капусту тонко нашинкуйте.
шаг 3 из 9
Сухие белые грибы добавьте в кастрюлю с водой, проварите 10 минут. Грибной бульон процедите. Грибы переложите в чистую чашку и при необходимости нарежьте
шаг 4 из 9
Свеклу натрите на крупной терке. Обжарьте свеклу на растительном масле с добавлением яблочного уксуса. Тушите около 10 минут.
шаг 5 из 9
Выложите к свекле закусочку "Венгерская" ТМ "Дядя Ваня", перемешайте.
шаг 6 из 9
Добавьте в кастрюлю картофель и капусту, варите 15 минут.
шаг 7 из 9
Добавьте в кастрюлю грибы. Выложите свеклу с овощами. Проварите все 2 минуты.
шаг 8 из 9
Посолите, поперчите, добавьте рубленую зелень. Оставьте настаиваться на 20 минут.
шаг 9 из 9
Борщ готов. Кушайте с удовольствием!
Постный борщ с белыми грибами
80 мин
100 ккал в 100 г
ингредиенты