как приготовить
шаг 1 из 4
Грибы нарезать, но не мелко.
В сковороде растопить растительное масло и выложить грибы.
*Заметка от Дяди Вани: Грибы дружат с чесноком и это очень важно, о нем не забыть! Как только вы выложили грибы, добавьте дольки чеснока в сковороду, с
шаг 2 из 4
Необходимо нашинковать половину лука для грибов.
Шинкуем на мелкие кусочки и добавляем к грибам.
Всё обжариваем.
В конце солим и перчим грибы.
Чеснок убираем из сковороды – он свою работу уже сделал.
шаг 3 из 4
Ставим воду для картофеля.
Как только вода закипит, кладем подготовленный картофель, а также лавровый лист для вкуса и аромата будущего картофельного пюре.
шаг 4 из 4
В каждую форму выложить на дно слой фасоль-грибы, а затем выложить картофельное пюре.
Сверху сделать традиционный для пастушьего пирога рисунок вилкой. Поставить в духовой шкаф на 20 минут (если маленькие формы), если большая, увеличив общее время
продукты из рецепта
Пастуший пирог
с фасолью печёной «по-домашнему»
60 мин
352 ккал в 100 г
ингредиенты
другие рецепты
90 мин
70 ккал в 100 г
и перцем
60 мин
60 ккал в 100 г
из кабачков
25 мин
42 ккал в 100 г
80 мин
100 ккал в 100 г
25 мин
50 ккал в 100 г
