как приготовить
шаг 1 из 6
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления постной перловки.
шаг 2 из 6
Перловую крупу промойте и залейте холодной водой. Отваривайте в течение 40 минут.
шаг 3 из 6
Шампиньоны очистите, лук нарежьте дольками, морковь нарежьте тонкими кружочками. В глубокой сковороде обжарьте на растительном масле лук, морковь и грибы в течение 5-7 минут.
шаг 4 из 6
Когда грибы немного уварятся, добавьте закусочку "Мелитопольская" ТМ "Дядя Ваня". Перемешайте, прогрейте.
шаг 5 из 6
Выложите перловку. Посолите, поперчите. При необходимости добавьте полстакана воды, накройте крышкой и тушите на среднем огне около 10 минут.
шаг 6 из 6
Сытный постный ужин готов! Кушайте с удовольствием!
Перловка с грибами
и перцем
60 мин
60 ккал в 100 г
ингредиенты