как приготовить
шаг 1 из 3
Картофель режем крупными ломтиками. Промываем в холодной воде, пока он не станет прозрачным. Обсушиваем полотенцем. Добавляем к картофелю немного соли и свежемолотый черный перец. Перемешиваем. Готовим картофель в раскаленном масле до хрустящей корочки
шаг 2 из 3
Треску режем кусочками. Обмакиваем кусочки рыбы в муку, затем в кляр и выкладываем на сковороду. Жарим с двух сторон по 10 минут до золотой корочки. Горошек зеленый «Дядя Ваня» с порцией сливочного масла пробиваем блендером в пюре
шаг 3 из 3
Для подачи к столу выкладываем на тарелку рыбу и чипсы. Подаем с гороховым пюре
продукты из рецепта
Фиш-энд-чипс
45 мин
190 ккал в 100 г
ингредиенты
другие рецепты
«по-домашнему»
60 мин
352 ккал в 100 г
90 мин
70 ккал в 100 г
и перцем
60 мин
60 ккал в 100 г
из кабачков
25 мин
42 ккал в 100 г
80 мин
100 ккал в 100 г
25 мин
50 ккал в 100 г
