как приготовить
шаг 1 из 8
Приготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления пирога.
шаг 2 из 8
Приготовьте тесто: в теплое молоко добавьте дрожжи, сахар, соль, яйцо, растительное масло и муку. Замесите тесто, накройте и поставьте в теплое место на пару часов, пока тесто не поднимется.
шаг 3 из 8
Как поднимется тесто, разделите его на 2 части: первую часть раскатайте и выложите в форму диаметром 20-25 см, предварительно смазав форму растительным маслом. Тесто подверните под края. Первым слоем выложите обжаренный говяжий фарш.
шаг 4 из 8
Нарежьте огурчики соленые "Рязанские" от Дяди Вани на кружочки и выложите вторым слоем на обжаренный фарш, предварительно смазав его томатной пастой.
шаг 5 из 8
Натрите на крупной терке сыр и выложите поверх огурчиков.
шаг 6 из 8
Раскатайте вторую часть теста и покройте им пирог. Защепите края. Смажьте пирог молоком и посыпьте кунжутом.
шаг 7 из 8
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180-200°С в течение 40-60 минут до готовности. Пирог готов!
шаг 8 из 8
Приятного аппетита!
Пирог с солёными огурчиками
120 мин
172 ккал в 100 г
ингредиенты