как приготовить
шаг 1 из 6
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления рагу.
шаг 2 из 6
Очистите лук, морковь и промойте с остальными овощами под проточной водой.
Нарежьте лук полукольцами, а морковь - кубиками. Разогрейте в сковороде постное подсолнечное масло, выложите лук и морковь и обжаривайте в течение 2-3 минут до мягкости.
шаг 3 из 6
Очистите от кожуры репу и батат, нарежьте кубиками и добавьте в сковороду. Обжаривайте на медленном огне 2 минуты.
шаг 4 из 6
Добавьте Лечо "Закарпатское" от Дяди Вани и тушите на медленном огне в течение 10-15 минут.
шаг 5 из 6
Готовое рагу посолите и поперчите, добавьте зелень. Перемешайте, выключите плиту, оставьте на пару минут, чтобы все овощи обменялись вкусами.
Подавайте как в горячем, так и в холодном виде.
шаг 6 из 6
Приятного аппетита!
продукты из рецепта
Постное рагу с лечо «Закарпатское»
30 мин
100 ккал в 100 г
ингредиенты
другие рецепты
«по-домашнему»
60 мин
352 ккал в 100 г
90 мин
70 ккал в 100 г
и перцем
60 мин
60 ккал в 100 г
из кабачков
25 мин
42 ккал в 100 г
80 мин
100 ккал в 100 г
25 мин
50 ккал в 100 г
