Селедка под шубой

как приготовить

шаг 1 из 12

Свеклу, морковь, картофель отварить «в мундире», остудить и очистить.

шаг 2 из 12

Яйца отварить вкрутую.

шаг 3 из 12

Селедку очистить от кожи, внутренностей и костей. Мелко нарезать.

шаг 4 из 12

Лук очистить и мелко нарезать.

шаг 5 из 12

Свеклу, картофель и морковь натереть на терке

шаг 6 из 12

В салатницу (обычно стеклянную, чтобы было видно слои или кулинарное кольцо ) выкладываем сначала картофель с майонезом.

шаг 7 из 12

Затем селедку с луком и покрываем этот слой майонезом.

шаг 8 из 12

Зеленый горошек от Дяди Вани – следующий слой. На него выкладываем немного майонеза.

шаг 9 из 12

Следующий слой – морковь с майонезом.

шаг 10 из 12

Затем яйца, натертые на мелкой терке. Немного тертых яиц оставить для украшения.

шаг 11 из 12

И последний слой – свекла . Украсить салат натертыми яйцами и зеленым луком можно сразу, а можно и перед подачей. Поставить салат в холодильник минимум на 2 часа.

шаг 12 из 12

Приятного аппетита! 😋

продукты из рецепта

Селедка под шубой

Селедка под шубой

60 мин

135 ккал в 100 г

ингредиенты

Свекла
1 шт
Морковь
1 шт
Лук
1 шт
Картофель
2 шт
Селедка малосольная филе
1 шт
Яйца
2 шт
Майонез
200 г