как приготовить
шаг 1 из 8
Приготовление супа начнем с того, что в сотейнике обжарим куркуму на оливковом масле. Жарим буквально 1-2 минуты
шаг 2 из 8
Морковь очищаем от кожуры и нарезаем кубиком. Выкладываем морковь в сотейник
шаг 3 из 8
Картофель очищаем и нарезаем мелким кубиком. Размер картофеля должен быть такой же, что и моркови, нам нужно, чтобы овощи приготовились одновременно
шаг 4 из 8
Выкладываем картофель в сотейник к моркови
шаг 5 из 8
Лук репчатый и лук порей нарезаем мелким кубиком. Добавляем лук к остальным овощам
шаг 6 из 8
Вливаем в сотейник воду. Готовим овощи 20 минут, до полной готовности
шаг 7 из 8
Консервированную кукурузу «Дядя Ваня» добавляем вместе с жидкостью из банки и готовим суп еще 7-8 минут. Готовый суп пробиваем блендером до однородного состояния
шаг 8 из 8
Разливаем суп-пюре по порционным тарелкам, украшаем зеленью и наслаждаемся вкусом. Приятного аппетита!
продукты из рецепта
Кукурузный суп пюре
90 мин
130 ккал в 100 г
ингредиенты
другие рецепты
«по-домашнему»
60 мин
352 ккал в 100 г
90 мин
70 ккал в 100 г
и перцем
60 мин
60 ккал в 100 г
из кабачков
25 мин
42 ккал в 100 г
80 мин
100 ккал в 100 г
25 мин
50 ккал в 100 г
