как приготовить
шаг 1 из 6
Грибы обжариваем в оливковом масле. К грибам добавляем закусочку «мелитопольскую» от «Дядя Ваня». Перемешиваем
шаг 2 из 6
Отвариваем картофель. Когда картофель остынет, разминаем его, добавляем немного муки, соль, специи по вкусу и муку. Перемешиваем массу до однородной консистенции. Присыпаем плоскую поверхность мукой (в моем случае - это разделочная доска), выкладываем
шаг 3 из 6
Обваливаем зразы в муке или панировочных сухарях и обжариваем на сковороде
шаг 4 из 6
Зразы обжариваются с двух сторон до румяной корочки
шаг 5 из 6
Подавать зразы постные можно с зеленью. Если не поститесь, полейте их сметаной. Кроме этого, они одинаково вкусные и в горячем, и в холодном виде
шаг 6 из 6
Приятного аппетита!
продукты из рецепта
Зразы постные
90 мин
104 ккал в 100 г
ингредиенты
другие рецепты
«по-домашнему»
60 мин
352 ккал в 100 г
90 мин
70 ккал в 100 г
и перцем
60 мин
60 ккал в 100 г
из кабачков
25 мин
42 ккал в 100 г
80 мин
100 ккал в 100 г
25 мин
50 ккал в 100 г
