Креветки с рисом и корнишонами по-берлински по рецепту от Дяди Вани
Ингредиенты на 2 порции
-
Оливковое масло
2 ст. л. -
Чеснок
2 зубчика -
Корнишоны «по-берлински» от Дяди Вани
1 баночка -
Большие креветки
200 г. -
Помидоры
2 шт. -
Зелёный лук
2 пучка -
Белый рис
150 г. -
Петрушка нарезанная
3 ст. л. -
Кунжут
1 ч. л.
-
Готовить
35 минут -
Калорийность
140ккал/100г -
0.00
Средняя
оценка
- Инструкция по приготовлению
- Отварите рис согласно инструкции
- В большой сковороде на умеренно сильном огне нагрейте оливковое масло и чеснок до появления аромата, около 1 минуты
- Добавьте кунжут и креветки и жарьте, помешивая, пока креветки не начнут скручиваться, около 1 минуты. Посолите и поперчите
- Добавьте помидоры и зелёный лук и жарьте, помешивая, около 1 минуты
- Добавьте рис и 1/4 ст. воды и продолжайте готовить, пока рис не прогреется, и креветки не станут матовыми, еще около 3 минут
- Корнишоны «по-берлински» от Дяди Вани режем кружочками и добавьте к рису
- Украсьте петрушкой и подавайте как в горячем там и холодном виде
Комментарии